Die Insel Harris Single Malt wurde nach den Einwohnern der Insel benannt - THE HEARACH. Es besteht zu 85 % aus Bourbonfässern, zu 11 % aus Oloroso Sherry und zu 4 % aus Fino-Sherry. Von 5 bis 8 Jahren gereift. Eine reichhaltige Inselmalerei mit 12-15 ppm Gehalt an Torf.
Tasting Notes: Malznoten in gerösteter Form und sanfter Torfrauch. Gewürze, kandierter Ingwer, Honig, Apfelkompott und Vanille. Am Gaumen gibt es eine cremige Note von Schlagsahne und frischem Leder.
- Marke: Isle of Harris
- Alter: 5 Jahre
- Herkunftsland: Schottland
- Produktkategorie: Whisky
- Rauch: Rauchig
- Produkttyp: Single Malt
- Region: Islands
- Inhalt: 0.7 Liter
- Alkoholgehalt: 46%
- Mash Bill: Gemälzte Gerste
- Abfüller: Originalabfüllung
- Farbstoff: Nein
- Fasstypen: Bourbon , Fino , Oloroso , Sherry
- Kühlgefiltert: Nein
- Allergene: Keine
- Inverkehrbringer: Alba Import OHG, Alte Dorfstr. 33, 21640 Nottensdorf, Germany
ÜBER DIE DISTILLERIE
Die Isle of Harris Distillery entstand im Jahr 2015 mit dem Ziel, etwas Einzigartiges auf der isolierten Äußeren Hebrideninsel zu kreieren, das die Wildheit und Schönheit der Insel reflektiert.
Da die Gründer der Insel und Ihre Bewohner enge Bindungen zueinander haben, wurde die Destillerie an diesem abgelegenen Ort privat betrieben. Um die Wirtschaft vor Ort nachhaltig zu stärken, Arbeitsplätze und einen gesellschaftlichen Mittelpunkt für die rund 2000 Inselbewohner zu schaffen und den Namen Harris für Tweed, Whisky und Gin bekannt zu machen, wurde das sozial ausgerichtete Konzept entwickelt.
Jede Flasche Whisky oder Gin wird auf der Stelle handgefüllt, verkorkt, mit einem Etikett versehen und versiegelt. Premiumqualität, die in Small Batches hergestellt wurde.
