Der Brandy erhält durch die Cuvée aus Süß- und Sauerkirschen, vor allem durch die kräftig-würzigen Maraska-Kirschen, eine wunderschöne Geschmacksgrundlage. Dieser hochwertige Brandy zeigt sich mit feinen, zarten und vollmundigen Eigenschaften, verfeinert durch Zutaten von hoher Qualität. Dieser Edelbrand entwickelt seine einzigartige Geschmacksstruktur durch die schonende und langsame Kühlgärung, das Brennen über Holzfeuer in unserer Brennerei ‚Alte Zeit’ sowie die anschließende Ruhezeit.
Nase: erinnert an frisch gepressten Kirschsaft mit feinen Gewürznoten
Geschmack: der intensive Geruch nach Kirsche setzt sich im Geschmack fort mit einer leichten Steinnote
Abgang: nicht endend wollende Kirschpräsenz
- Artikel: Likör
- Nettofüllmenge: 0,7l
- Alkoholgehalt: 35%
- Ursprungsland: Deutschland
- Lebensmittelhersteller: Emil Scheibel Schwarzwald-Brennerei GmbH, Grüner Winkel 32, 77876 Kappelrodeck
Diese Holz-Feuer-Brände haben eines gemeinsam: sie sind ursprünglich und einzigartig. Um solche Charakterbrände zu brennen, bedarf es von Allem etwas mehr: mehr Frucht, mehr Brennzeit, mehr Reifezeit. Viele Handgriffe sind notwendig, damit jeder Scheibel-Flacon sein extravagantes Aussehen erhält. Gutes braucht Zeit.
